Braunis

Za 6 osoba

200 g margarina
200 g čokolade za kuvanje
100 g brašna
50 g kakao praha
250 g smeđeg šećera
3 jaja
50 g crne čokolade
50 g bele čokolade
100 g oraha
štapić vanile

Dekoracija
šlag ili sladoled, po želji

Način pripreme

1. Otopiti čokoladu i margarin, prohladiti.

2. Penasto umutiti jaja, žuti šećer, jaja i štapić vanile.

3. Pomešati brašno i kakao prah i odložiti sa strane.

4. Iseckati orahe, crnu i belu čokoladu na krupnije komade.

5. Uključiti rernu na 160°C. U penastu masu od jaja i šećera dodati prohlađenu čokoladu i margarin, a zatim brašno i kakao, pa lagano ujednačiti masu. Na kraju dodati seckanu čokoladu (crnu i belu) i orahe i promešati.

6. U pleh staviti papir za pečenje, sipati masu i peći na 160°C oko 25 minuta.

7. Servirati po želji dekorisano sladoledom ili šlagom.

Prijatan obrok želi Vam vaš Brka!