Istanbulski vafli

Za 8 komada

Testo
2 jaja
200 g brašna
2 dl pavlake za kuvanje
2 dl mleka
50 g margarina
kašika šećera
kesica praška za pecivo
prstohvat soli
½ kašičice đumbira u prahu
½ kašičice cimeta

Dodaci za vafle
šlag
badem
kandirano voće
sladoled
sušena brusnica
sveže voće
voće iz kompota
Način pripreme

1. Otopiti margarin.

2. U odgovarajuću posudu dodati jaja i umutiti ih, zatim dodati brašno, šećer, pavlaku za kuvanje, mleko, pašak za pecivo, prstohvat soli, đumbir u prahu i cimet.

3. Masu mešajući dobro ujednačiti. Preručiti u odgovarajuću posudu, dodati otopljeni margarin, promešati.

4. Uključiti presu za vafle da se greje, kada se dobro zagreje sipati testo u presu i peći.

5. Gotove vafle dekorisati dodacima po svom izboru.

Prijatan obrok želi Vam vaš Brka!