Belmuž

Za 2 osobe

500 g ovčijeg sira
3 kašike kukuruznog brašna
3 kašike belog brašna
ulje
crni biber

Prilog

mešano povrće

Način pripreme

1. Zagrejati malo ulja, sipati sir i mešati dok se ne otopi. Zatim mešajući dodati kašiku po kašiku brašno, kukuruzno i belo.

2. Po želji dodati biber.

3. Po želji, kao prilog, skuvati mešavinu povrća.