1

Bombone: Kapkejk Negde iza duge

Negde iza duge cupcakes

110 g margarina
so
burbon vanila
110 g šećera
2 jaja
110 g brašna
crvena, plava, ljubičasta i zelena boja za hranu
100 g bombona po izboru
200 g šlaga za dekoraciju

Način pripreme

Omekšao margarin penasto umutiti sa šećerom. Vanilu preseći na pola i izvaditi sredinu, pa dodati u posudu sa margarinom. Dodati so, jedno jaje i malo brašna. Sve umutiti, pa dodati drugo jaje i postepeno dodavati ostatak brašna uz konstantno mućenje. Ovako pripremljenu masu podeliti u 5 posuda, jednu posudu ostaviti sa strane, u ostale dodati po boju i promešati. U kalup staviti korpice za cupcakes i naizmenično sipati po kašičicu od svake mase. Puniti do 2/3 kalupa i čačkalicom promešati kako bi se boje stopile. Peći 15 minuta na 160 stepeni sa upaljenim ventilatorom. Gotove i prohlađene cupcakes duginih boja ukrasiti šlagom celim i mrvljenim svilenim bombonama.